بين الطبيب الأمريكي، كريس بوتشر، أن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يمكن أن تؤدي إلى مخاطر تؤثر على صحة الجسم.
وأكد الطبيب أن الكثير من الناس يلاحظون زيادة في الطاقة والنشاط وزيادة التركيز وتحسين عملية الهضم بعد تناول فنجان قهوة في الصباح، ومع ذلك، وبحسب الطبيب، لا يجب أن تشربه أول شيء بعد الاستيقاظ.
وكشف الطبيب أن الكافيين يعمل كمدر خفيف للبول، مما يجعل الكلى تعمل بجهد أكبر، وهذا التأثير لا يضر الجسم، ولكن إذا تم تناولها في الصباح الباكر، يمكن أن تسبب القهوة الجفاف، لأن المشكلة هي أنه طوال الليل، يفقد الشخص السوائل بشكل فعال من خلال العرق ولا يجددها بشكل طبيعي.
و قبل البدء في إعداد وشرب القهوة يوصي الطبيب بشرب أربعة أكواب من الماء لأن ذلك سيؤدي إلى استعادة توازن الماء في الجسم ومنع الشعور بالضيق والعطش والنعاس.